在各种宴会或是节假日、婚礼等庆祝仪式上,经常能见到白酒、啤酒、红酒一起饮用的现象。为了尽兴,很多人都是喝了啤酒喝白酒,喝了白酒喝红酒,而这种混合的喝法实际上不只是纯粹的酒精量的叠加,还会影响酒精的排出。 【引以为戒】 又到了一年一度的中秋节了。 这天,高媛和她的老公谢鹏都提前下了班,他们约好了一同去超市买点食物庆祝一下。 刚到超市,谢鹏的手机就响了,原来是他的同事打来的。 “我同事叫咱们一起去吃饭,去吗?”谢鹏问高媛。 “去吧,反正是过中秋,大家热闹一下。”高媛和谢鹏的同事都很熟。 于是两个人打车到了饭店。 “你们来晚了,先自罚三杯。”同事们起哄地说道。 三杯啤酒下肚,谢鹏倒也无所谓,他的酒量一直都不错。 酒过三巡后,他们又点了一瓶白酒。高媛本来不想让谢鹏喝的,不过在外面还是要给老公面子,她也就没有过多地阻拦。 谢鹏又喝了不少的白酒。高媛担心谢鹏会喝多,便打算提前告辞。不过同事们并不同意,说是吃过饭后还要去唱歌,怎么能提前走呢? 到了KTV,他们又点了两瓶红酒,已经有些醉意的谢鹏也没太在意,接着跟同事们喝红酒。刚喝了一杯,谢鹏就明显感觉到胃部十分不适,马上跑到洗手间吐了起来。 高媛心疼地说:“看吧,我叫你不要这么喝酒,你非不听,如果真喝得酒精中毒怎么办?以后你不能再这样喝酒了。” 谢鹏点点头,说:“这不是高兴嘛,其实喝成这样我自己也难受啊,以后不这样喝了。” 【走出误区】 生活中,像谢鹏这样喝酒的情况时常会发生,但是这样喝酒对身体健康是不利的。特别是将白酒和啤酒混在一起大量饮用的话,更容易伤害身体。 白酒是用高梁、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品经过发酵、蒸馏等程序制作而成的。因为其酒精含量较高,所以又称烧酒或高度酒,其酒精浓度从十几度到六七十度不等。 而啤酒是一种营养饮料,含有糖类、酒精、二氧化碳、多种维生素、矿物质和17种氨基酸,素有“液体面包”之名。 啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料,通过糖化和发酵酿制而成的,其酒精含量一般在2%~7.5%之间,属低度酒精饮料,有经验的司机甚至有这样的认识:喝一杯啤酒是不会被检查出酒精浓度超标的。啤酒开盖和倾倒时会产生大量气泡,这是由于啤酒中含有大量的碳酸,碳酸进入人体后很容易分解产生二氧化碳,并带走人体中的一部分热量,啤酒解暑的原因也在于此。 如果将二者混合起来的话,因啤酒中的二氧化碳极易挥发,进人人体后就会带动细胞内外酒精的渗透,使白酒中所含的大量酒精进入细胞,从而长时间在体内驻留无法排出,因此会产生长时间的不适,如果大量饮用还会加重酒精中毒症状。 如果在某些不可避免的情况下将两种酒同时饮用,那么不妨在饮用前后注意以下几点: (1)饮酒后多喝水,有利于冲淡体内的酒精,减少进入细胞中的酒精量,还可以帮助排尿。 (2)食用一些解酒的食物,如:柿子、贝类、芦荟等。 (3)喝酒时多吃一些蔬菜,有利于酒精在体内的分解和排出。 【饮食忠告】 忠告一:喝酒的时候尽量不要将白酒、啤酒和红酒等一起饮用 忠告二:在不可避免的情况下,要注意多吃一些蔬菜和可以解酒的食物 忠告三:饮酒后多喝水,冲淡体内的酒精 【专家点睛】 喝酒不要混合饮用,这样不利于酒精的排除,大量饮用还可能引起酒精中毒!